طريقة عمل الكريب في الطاسة زي المحلات

الكريب يعد من أشهر الأكلات العربية على الرغم من كون هذه الوجبة من المطبخ الفرنسي، وهي مكونة من الدقيق والحليب والبيض والزيت والسكر أو الملح، ويسكب في مقلاة ساخنة، وتالياً سوف نعرض لكم طريقة عمل الكريب في الطاسة زي المحلات بخطوات سهلة وبسيطة والمقادير اللازمة للتحضير.

ويمكن عمل الكريب بأكثر من حشوة حسب ما تفضلين سيدتي، وويمتا بطعمة اللذيذ الذي يحبة الكبار والصغار، ويقبلون على شرائها من المحلات، ولكن بإتباع الخطوات التالية سوف تتمكني من تحضيرها في المنزل زى المحلات بكل سهولة.

طريقة عمل الكريب في الطاسة زي المحلات

ويمكن تحضير الكريب حادق كوجبة رئيسية بحشوات مثل: (الدجاج و البشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن)، او حلو بحشوات مثل: (الكريم شانتيه، والشيكولاته النوتيلا)، وبالنسبة إلى كيفية عمل الكريب في الطاسة زي المحلات أتبعي الخطوات التالية:

مقادير عمل الكريب

  • 1 كوب دقيق.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب من اللبن.
  • 1/2 كوب من الماء.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو).
  • 2 معلقة من الزبدة.
تعرف على طريقة عمل الكريب في الطاسة زي المحلات في المنزل بخطوات سهلة ومقادير مقادير عمل الكريب، إضافة إلى خطوات وكيفية عمل الكريب.
طريقة عمل الكريب

كيفية عمل الكريب في الطاسة زي المحلات

1- نضع اللبن على الدقيق تدريجياً ونقلب جيداً بالمضرب اليدوى.

2- نضع البيضة ونقوم بالتقليب مرة أخري.

3- نقوم بإذابة الزبدة ونضيفها الى الخليط السابق ونقلب أيضاً.

4- نقوم بالتقليب مرة أخري، حتي يصبح الخليط سائل.

5- نحضر طاسة تيفال ونضع بها نقطة زيت، ونضع ملعقة من الخليط لمدة دقيقة ونقلبها على الوجه التانى ونخرجها ونضع الأخري حتى ننتهي من كل الكمية.

6- يتم حشو الكريب بالعديد من الحشوات المختلفة، وتقدم بالهناء والشفاء.

تعليقات

إنضم لنا على تيليجرام